用食醋除去水垢是什么变化？
答：用食醋除去水垢是化学变化。
这是因为水垢的主要成分是碳酸钙，而食醋中含有醋酸。当醋酸与碳酸钙接触时，会发生化学反应，生成醋酸钙、水和二氧化碳。这个过程中有新物质生成，因此属于化学变化。
具体反应方程式为：CaCO3 + 2CH3COOH → (CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑。
所以，用食醋除去水垢的过程是一个典型的化学变化过程。
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