白居易的《忆江南》是一首表达对江南地区美丽景色怀念之情的诗。其中的“江南好”是对江南地区的一种赞美，意思是指江南的风景非常美好，令人向往。
全诗文为：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？
在这首诗中，“江南好”是诗人对江南地区自然风光的总体评价，表达了他对江南美景的深刻印象和怀念之情。诗人通过接下来的几句诗，描绘了江南日出时江花的艳丽和春天江水的碧绿，进一步强调了“江南好”的具体景象。整首诗充满了对江南美景的赞美和向往。
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