函数奇偶性的判定口诀是：“奇减奇为偶，偶减偶为偶，奇乘奇为奇，偶乘偶为偶，奇偶相乘为奇，奇偶相加（减）仍为非奇非偶。”这个口诀总结了函数奇偶性在加减乘除运算下的基本规律：
1. 奇函数减去奇函数得到偶函数。
2. 偶函数减去偶函数得到偶函数。
3. 奇函数乘以奇函数得到奇函数。
4. 偶函数乘以偶函数得到偶函数。
5. 奇函数与偶函数相乘得到奇函数。
6. 奇函数与偶函数相加或相减，其结果既不是奇函数也不是偶函数。
需要注意的是，这个口诀只适用于函数的加减乘除运算，不适用于其他更复杂的运算。同时，奇偶性的判定还需要结合具体的函数形式进行分析。